• 大暑养生:易伤津耗气度暑喝粥健脾养胃(4) -pg电子游戏网站

  • 发表日期:2015-07-24 点击 次

      5、苦瓜菊花粥
      组成:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。
      方法:苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。
      功效:可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
      大暑是天气最为炎热的时候,这个时候防暑成为了“头等任务”,除了防暑外,还要防伤湿、防受凉、防中暑、防“火”,四防:
      1、防伤湿:
      大暑正值中伏,此时南方地区降雨不断,空气温度乃全年之最。湿易伤脾,且易与暑热相兼为患。湿热交蒸,常使人感到头昏身重、胸中烦闷不适、四肢无力、食欲不振;湿热下注,可致肠炎、痢疾等。
      注意:不宜大量食用生冷及油腻食物,可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品,并注意饮食卫生,严防“病从口入”。
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