大暑养生：易伤津耗气度暑喝粥健脾养胃(4) -pg电子游戏网站

　　5、苦瓜菊花粥
　　组成：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。
　　方法：苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。
　　功效：可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
　　大暑是天气最为炎热的时候，这个时候防暑成为了“头等任务”，除了防暑外，还要防伤湿、防受凉、防中暑、防“火”，四防：
　　1、防伤湿：
　　大暑正值中伏，此时南方地区降雨不断，空气温度乃全年之最。湿易伤脾，且易与暑热相兼为患。湿热交蒸，常使人感到头昏身重、胸中烦闷不适、四肢无力、食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等。
　　注意：不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，并注意饮食卫生，严防“病从口入”。