• 对鸡汤营养价值的评说 -pg电子游戏网站

  • 发表日期:2012-09-07 点击 次

    喝鸡汤补身子,一直被人们所熟知。在美国被称为 “液体青霉素”,在中国被认为是滋补的佳品。鸡汤的营养价值究竟如何?请看医学营养专家们对其是怎么说的吗!

     

    一、鸡汤营养价值的适用范围

     

    中国中医科学院杨力教授介绍,《本草纲目》里有记载,鸡汤能补大虚,特别适合大病后、产后、身体虚弱的三类人群。鸡汤有温补的作用,特别能补气、养血、补精、填髓,如果是受寒感冒的人喝鸡汤,会有很好的缓解感冒的作用。

     

    二、哪些人不适应喝鸡汤?

     

    中国中医科学院杨力说,鸡汤并不是所有的人都适合用来补身子。肝阳上亢、痛风病人不适合喝,有虚火和实火的人也不宜喝。高血脂症的病人更不宜多喝鸡汤。北京协和医院营养科于康教授指出,虽然经过长时间的煲汤过程,但鸡汤里却只有从鸡皮、鸡肉、鸡油和鸡骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外,还能得到的就是油和热量了,嘌呤含量也颇高,对心血管病人和痛风的病人来说,非常不利。胃溃疡、胃酸过多、肾功能不全的人也不适合多喝鸡汤。

     

    相关阅读:

    pg电子试玩网站免费 copyright @ 2012 - 2019 www.mqwsgw.com all rights reserved

    中共民权县直机关工委 pg电子试玩网站免费的版权所有  备案号:

    电话:0370-8550006  地址:民权县人民路中段1号

    邮箱: qq:


    "));
    网站地图