• 春天怎么吃茄子 健康轻松瘦(2) -pg电子游戏网站

  • 发表日期:2011-03-25 点击 次

     

      二、韩式拌茄子

     

      材料:茄子、韩式辣酱、葱、芝麻。

     

      做法:

     

      1.把茄子顺长一切二,滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色)

     

      2.放锅内蒸熟,凉了以后,撕成条状。

     

      3.把韩式辣酱用少少的水调开,加一小勺醋,生抽,葱末,几滴麻油,浇在茄子上,拌匀后洒上芝麻即可。

     

      三、什锦凉拌菜

     

      材料:茄子、豆芽、西芹、黄瓜、莴苣、海带、萝卜、豆苗、香菜。

     

      做法:

     

      1.将所有材料洗净切丝备用。

     

      2.将所有材料放入开水中煮熟,加入盐调味后捞出,再加入凉拌汁即可。

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