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  • 发表日期:2011-07-05 点击 次

     

        我国中小学生近视发病率非常高,中小学生近视率已达20%30%,高中生近视率达40%50%。人们常习惯性地认为,不良的用眼习惯,如看书距离不当、光太暗、持久用眼等,才是近视发病的惟一原因。因此,防治青少年视力下降,家长熟记在心的措施不过是培养良好的看书写字姿势、做眼保健操、劳逸结合等。

     

        青少年要保护视力,除了要改变不良的生活习惯,饮食也要特别注意,平时要多吃对眼睛有益的食物。

     

    哪些食物是对保护青少年视力有积极作用呢?

     

        据美国科学家莱恩博士研究,近视眼的发生与身体里缺少一种铬与钙的微量元素有关。如果青少年长期食用精制食品和大量的精糖,可促进体内铬的排泄增加,因此造成铬的缺乏,高盐、高油、高蛋白饮食,如炸鸡、汉堡等,高磷食品,如汽水、可乐等,会增加钙的排出和妨碍钙的吸收。

     

        所以要预防近视,除了注意用眼卫生外,还要培养宝宝合理的饮食习惯,讲究营养卫生,少吃糖果和含糖高的食物,少吃白米、白面,多吃糙米粗面,少吃油炸食品,限制高蛋白动物脂肪和精制糖的食品的摄入,减少身体里铬的排出。

     

        要降低青少年近视发病,有两类食物要适当增加,第一类是含β-胡萝卜素比较多的食物,这类食物在体内能转化成维生素a;第二类是食物本身富含维生素a比较多的食物。另外维生素c含量高的食物和含钙的食物对眼睛也有一定益处,青少年平时的饮食中,也需要适当补充。”

     

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