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发表日期:2015-06-23 点击
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既然需要在“距离保质期15天”就要下架,这就需要监管好这个环节。在节日过后,来次“应景监督”。看看有多少商家还在销售“距离保质期15天”的可能存在安全隐患的食品。消费者很难不去购买“距离保质期15天”的“应景食品”。这就需要看看这些“应景食品”都去哪儿了?
还有一个问题是,对于“应景食品”的生产需要做好引导工作,不能出现过度的生产,否则在“距离保质期15天”就下架了也是一种极大的浪费。这需要厂家理性生产,也需要监管部门积极引导。说白了,还要建立一个没有漏洞的回收制度和利用制度。
其实最值得纠结的问题是:“距离保质期15天”的“应景食品”既然不适合销售,是不是也说明我们对这类食品的保质期审批是不合适的呢?如其提醒消费者不去购买,何不直接缩短审批的保质期限? (郭元鹏)
(来源:大河网) (4)
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