4个理由不得不吃洋葱 初春尤其少不了(5) -pg电子游戏网站

 

　　培根金针洋葱卷

 

　　原料： 培根、洋葱、金针菇

 

　　调料： 油、黑胡椒粉

 

　　做法：

 

　　1. 金针菇、洋葱均洗净沥干水分。洋葱切丝，金针菇码齐，将根部老粗的部分切掉备用；

 

　　2. 将培根每片从中间切成两半，用一片切好的培根放上一小段切好的金针菇及少许洋葱丝，然后从挨着自己身体的这个方向慢慢向外卷。卷的时候要紧一点，卷到头儿之后用牙签固定

 

　　3. 平底锅烧热，倒入少许油，轻轻地晃动锅，让油均匀铺满锅底。待油烧热之后，轻轻把做好的培根卷放入，等锅里出现金黄的油迹了，再轻轻给培根卷翻个面儿，等到两面均煎至金黄后，撒上胡椒粉起锅即可。

 

 

 

（来源：搜狐健康）  （06）