吃葡萄不吐葡萄皮的妙处 -pg电子游戏网站

     医学上有一种现象叫法国现象，是指法国人的冠心病发病率明显低于亚洲及欧美等国的现象。这一现象令广大医学工作者称奇，也为我们寻找出一条预防治疗冠心病及动脉粥样硬化，指出了一个研究方向。那么出现这一现象的原因是什么呢？医学工作者经过长年大量的科学研究，通过多批次的流行病学大样本调查，在对统计资料进行分析时发现，葡萄在这一现象中起到了非常重要的作用。法国人在日常生活中酷爱喝红酒、吃葡萄，而且是真真的吃葡萄不吐葡萄皮，并且还不吐葡萄籽，正是这种嗜好，在法国人的低冠心病发病率中，起到了非常重要的作用。因此，全世界的心脏科大夫在对冠心病危险人群建议预防冠心病的健康生活方式时，总是强调：戒烟限酒，而非戒烟戒酒。我国中医学认为葡萄性平、味甘酸、无毒，是补血佳品。可滋补肝肾，强筋壮骨，对心悸盗汗、干咳少痰、腰酸腿痛、筋骨无力、脾虚气弱，还可缓解神经衰弱及过度疲劳。

 

    国外学者经过对葡萄的深入研究发现，葡萄的营养十分丰富，多种营养素孕育其中，并且在葡萄皮与葡萄籽中的成分还有不同。

 

    葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素，它的功效比维生素c、维生素e高数十倍。研究还发现人体对葡萄籽的生物利用度是很高的，可达到85%。葡萄籽进入人体分解后其所含部分营养成份很快就可以被吸收，从而发挥增强人体免疫力及延缓皮肤衰老进程的作用。