• 世界卫生组织公布最新消息-pg电子游戏网站

  • 发表日期:2011-05-04 点击 次

        近日,世界卫生组织 world health organization 更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单,首次为食品划分了类别。五一节到了,发篇博文与大家共享。

     

    肉食榜:鹅肉、 鸭肉、鸡肉

     

    6年前,世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。今年,上榜的肉食竟只有鵝肉、鴨肉及鸡肉。鹅肉鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏健康有益。鸡肉則是公认的'蛋白质最佳来源'之一,其不饱和脂肪酸含量适中。

     

    水果榜: 木瓜、桔子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏柿子、西瓜。

     

        木瓜第一次取代苹果,成为健康水果的第一名,这得益于木瓜酵素的发现。木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白質。消化科專家建议饭后吃少量木瓜,可以帮助肠道消化难以被人体吸收的肉类蛋白质,对预防胃溃疡、消化不良等也功效。此外,由于木瓜酵素能帮助分解并去除皮肤表面角质层的細胞,因此也被越來越多地应用在护肤品中。

     

        橘子与同胞姐妹橙子分別登上排行榜的第二、第三位。西方營养学家认为橘子和橙子中維生素的含量甚至遠遠多于木瓜,但東方营养专家对它們的当选有不同观点,因為中医认为过度食用這兩种水果,會破坏人体內的阴阳平衡,造成气血失調,导致'上火'

     

        肉甜汁美又抗癌的草莓排在第四位。最新研究發現,草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。

     

        苹果侧从去年的榜首掉到了第七位。营养学家解释说,這是由于苹果种类繁多,培育方法改变,导致苹果內糖分飚升的同時,維生素含量却降低。此外,猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等5种香甜多汁的水果也跻身健康水果榜。

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