大米怎么吃最滋补(5) -pg电子游戏网站

　　大米粥怎么做

 

　　食材准备

 

　　大米、水适量

 

　　制作步骤

 

　　1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右；

 

　　大米和水的比例是1:3。

 

　　2、大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定)。

 

　　3、待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟。

 

 4、煮熟后，关火。

（摘自：新京报）  （06）