• 食疗养生妙计 让你美丽活到老(2) -pg电子游戏网站

  • 发表日期:2011-01-19 点击 次

     

      万不得已放味精

     

      味精目前还是个有争议的调料,到底要不要放?在这个崇尚自然健康的年代,提倡食物尽可能保持原汁原味。事实上,只要你能煮出食物本真的味道,它们都会鲜美无比。

     

      烹饪菜肴常加醋

     

      醋含有20余种氨基酸和16种有机酸,是一种营养健康的调味料兼保健食品,它还是细菌的天然“杀手”。做菜时放一点醋,可使食物中的水溶性b族维生素和维生素c的化学结构变得稳定,不易因烹煮而被破坏,可以将食物中的各种维生素无机盐和微量元素较完整地保留下来。

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