• 盘点:白领饮食十大“夺命”恶习(4) -pg电子游戏网站

  • 发表日期:2011-06-30 点击 次

      夺命恶习7:保温杯泡茶

     

      夺命理由:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。

     

      茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。

     

      见招拆招:换杯子。

     

      夺命恶习8:宴席不离生食

     

      夺命理由:导致各种寄生虫病。

     

      三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。

     

      见招拆招:生菜、生汁中的活性物质与人体接近,可使白血球处于正常状态,还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。考虑到这些好处,先练好你的肠胃吧。毕竟,吃生食也有吃生食的讲究——

     

      1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。

     

      2、将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。

     

      3、人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的,先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。

     

      4、不吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。

     

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