• 教你辨别15种最易“掺”毒食品(6) -pg电子游戏网站

  • 发表日期:2011-08-01 点击 次

      11、黑木耳

     

      警惕:明矾、碱水泡,有怪味可能掺假。

     

      识别方法:真木耳略嚼后纯正无异味,并有清香气。假木耳通常都有掺假物的味道,如有涩味,说明用明矾水泡过;有咸味,是用盐水泡过;有甜味,是用糖水拌过;有碱味,是用碱水泡过。

     

      12、毛肚

     

      警惕:双氧水、甲醛泡制,又白又大千万别吃。

     

      识别方法:特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。购买时如果毛肚非常白,而且体积肥大,应避免购买。用甲醛泡发的毛肚,用手一捏很容易碎,加热后迅速萎缩,应避免食用。

     

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