10类易致病的家常菜搭配吃法(8) -pg电子游戏网站

 

 

胡萝卜白萝卜

 

　　白萝卜中的维生素c含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。