机关保健
发表日期:2011-08-25 点击
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对于上班族来说,午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察,在写字楼比较集中的区域,大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的,其中有80%的人选择盒饭,有10%的人是自己带饭的,不过,这些人的主食几乎全部是米饭。 其实对于疲劳的上班族来讲,馒头比米饭更适合。
酵母发酵不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值 人体缺乏维生素b1会感到乏力,缺乏维生素(维生素食品)b2会感到肌肉运动(运动食品)无力,耐力下降,也容易产生疲劳。
而馒头中富含维生素b1、维生素b6、维生素b12等b族维生素,是缓解压力(压力食品)、营养神经的天然解毒剂,也是消除疲劳必不可少的营养素,对慢性疲劳综合征的人尤其有益
国外最新研究表明,多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。
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