机关保健
发表日期:2011-08-22 点击
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品种杂一点:
要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
饭菜香一点:
老年人的味觉减退,食欲较差,所以应适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料,尽量做得香一些。
饭菜烂一点:
食物应做得烂一些、细一些、软一些,以利消化;粗粮细做,便于消化和吸收。
饮食热一点:
中老年人饮食应稍热一些,在严冬更应注意,但也不宜过热。
饭要稀一点:
把饭做成粥,最利于老人食用,不仅有益消化,而且能补充老年人必需的水分。
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