机关保健
发表日期:2011-07-20 点击
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经过一夜的蒸发和排泄,早晨血浓度最高,血压也高攀,是老人心脑血管病突发的高危期,此时极需补液。补什么?怎么补?各施各法,补茶——称之为“茶疗”,是最好的方法,可谓一液多用,既可稀释血液;又可冲洗“坑渠”——清洗肠道;更可强心,治疗心率不整。何乐而不为?!
茶叶中的茶色素可治心律不整,但一般泡茶“滚水”只有80-90℃,只能释出部分茶色素,只有100℃的真正开水,才能充分释出。故最好的方法是将茶叶放进茶煲里去煮,待水煮开即可改为文火(小火),再煮五分钟即收起,否则过热过久都会破坏茶色素等有效成分。
英国科学家用同样的方法和时间煮茶,可让茶叶释放出更多的抗癌物质;反之,过时过热均有损抗癌物质。经用什么茶和数量多少为宜?
根据“世界卫生组织”和越来越多专家推荐,我们采用了绿茶,至于茶叶量与平时泡茶比例相若,但因要多饮一些,故要相应多加一点茶叶。
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