• 夏季吃西红柿有禁忌:勿空腹吃 与虾同食有剧毒 -pg电子游戏网站

  • 发表日期:2013-07-29 点击 次

        导读:吃西红柿有什么好处?可以美白、防癌、降血压……那西红柿的食用禁忌你知道吗?以下八种吃法不仅无益于身体,反而可能会产生剧毒!.

     

      no1 不宜和黄瓜同时食用

     

      因为黄瓜中含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素c。西红柿就是典型的含维生素c丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素c,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

     

      no2 服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

     

    西红柿含维生素k较多。维生素k:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,维生素k不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。

     

      no3 空腹时不宜食用

     

      西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。

     

      no4 不宜食用未成熟的番茄

     

      青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。

     

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