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发表日期:2013-04-27 点击
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柠檬富含多种抗氧化剂。早上喝1杯柠檬水,就足以让人神清气爽。你知道吗?柠檬水还有多种保健功效。澳大利亚“每日电讯”网站4月8日采访澳大利亚悉尼市营养学家米歇尔·舍瓦莱·黑基,刊出柠檬水的十大功效。
1.提高免疫力。
柠檬水中丰富的维生素c有助于免疫系统抗击感冒。黑基表示,柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素c可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。
2.促进伤口愈合。
维生素c是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素c还有助于中和自由基,抑制体内炎症。
3.抗击皮肤衰老。
黑基表示,柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素c能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。
4.降低食欲。
柠檬水中含有可溶性纤维素果胶,有助于增强饱腹感,进而控制食欲,防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感,还有助于少吃零食,从而控制体重。
5.助消化。
柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
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