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发表日期:2011-08-18 点击
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研究发现,维生素e与硒有着不同寻常的关系。维生素e和硒都对细胞膜有保护作用,防止红细胞膜、肝线粒体膜等的过氧化破坏反应。特别是硒可增强维生素e的抗氧化作用,防止细胞膜变性。
有一些实验还证实,硒和维生素e可共同保护细胞膜、细胞核和染色体不受致癌物的伤害。
因此,补硒时请摄入适量的维生素e。
另外,使用富硒产品时应注意以下几个方面:一是选择国家正式批准的富硒产品;二是尽量选择通过生物转化的有机硒;三是补硒应在饭前、酒前、服药前或睡前进行。
(来源:39健康网) (06)
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