欺骗你的错误生活常识(2) -pg电子游戏网站

　　银杏叶泡茶有益健康 银杏叶片中含有大量具有抗氧化性质的黄酮类物质。有实验证明黄酮可以改善实验动物的心脑血管功能，并有一定的抗肿瘤作用。不过，银杏叶片中还含有另一种物质——白果酸，它也是导致人们吃白果中毒的物质。多吃菠菜补铁 菠菜与其他绿叶蔬菜的铁含量相差无几，而且菠菜富含草酸，这反而影响了铁的吸收。这一传说的源头是1870年学者沃尔夫发表的一篇关于菠菜中铁含量的报告。

 

　　直到1937年，人们才发现沃尔夫把小数点往后错点了一位。不过，菠菜中维生素a、e和胡萝卜素的含量比较高，多吃菠菜的确有益健康。

 

 

（来源：39健康网）  （06）